Pflanzenpulver als Zusatz zum Ergänzungsfutter für Bienen
Angesichts anhaltender Völkerverluste sind praktikable, sichere Ansätze wichtig. Ernährung ist ein zentraler Faktor beim Versagen von A.-mellifera-Völkern (van Engelsdorp et al. 2010). So ist Mangelernährung mit höherer Erregeranfälligkeit (Alaux et al. 2010) und geringerer Pestizidtoleranz verbunden (Wahl und Ulm 1983) und weiterhin einer von vielen Gründen für Ergänzungsfütterung (Retschnig et al. 2021). Zugängliche, risikoarme angereicherte Nahrung könnte in Mangelzeiten Verluste mindern.
Die Landwirtschaft hat die Blütenvielfalt für A. mellifera erheblich reduziert (Naug 2009), wodurch Eiweißmangel wahrscheinlicher wird. Forschung untersucht seit Jahrzehnten Makronährstoffe (Pudasaini et al. 2020), neuerdings auch Mikronährstoffe (Jovanovic et al. 2021; Brown et al. 2022a). Neben Makro- und Mikronährstoffen wurden Zusätze mit pflanzlichen Sekundärmetaboliten untersucht (Hýbl et al. 2021). Phenole und Flavonoide in Honig und Pollen (Cianciosi et al. 2018; Hýbl et al. 2021) können die Expression von Entgiftungsgenen wie Cytochrom-P450-Enzymen verändern (Mao et al. 2009). Diese sind bei der Abwehr von Pestiziden und Erregern wichtig (Mao et al. 2013); auch eine verlängerte Arbeiterinnenlebensdauer wurde beobachtet (Hýbl et al. 2021).
Pflanzenextrakte wurden hinsichtlich der Gesundheit von A. mellifera untersucht (Barker 1977; Pohorecka 2004; Roussel et al. 2015; Potrich et al. 2020). In der für diese Studie ausgewerteten Literatur schien jedoch kein Versuch vorzuliegen, der einfach Ganzpflanzenpulver zu Ergänzungsfutter gab. Bei Wirksamkeit wäre dies ein leicht nutzbarer Weg zur Anreicherung und Gesundheitsförderung. Neben Sekundärstoffen könnten Ganzpflanzenpulver Proteine, Lipide, Vitamine und Mineralien liefern, die für die Bienengesundheit wichtig sind (Pudasaini et al. 2020), einschließlich der von Jovanovic et al. (2021) und Brown et al. (2022a) untersuchten Mikronährstoffe.
Neben Makro- und Mikronährstoffen wurden Zusätze mit pflanzlichen Sekundärmetaboliten untersucht (Hýbl et al. 2021). Phenole und Flavonoide in Honig und Pollen (Cianciosi et al. 2018; Hýbl et al. 2021) können die Expression von Entgiftungsgenen wie Cytochrom-P450-Enzymen verändern (Mao et al. 2009). Diese sind bei der Abwehr von Pestiziden und Erregern wichtig (Mao et al. 2013); auch eine verlängerte Arbeiterinnenlebensdauer wurde beobachtet (Hýbl et al. 2021). Pflanzenextrakte wurden hinsichtlich der Gesundheit von A. mellifera untersucht (Barker 1977; Pohorecka 2004; Roussel et al. 2015; Potrich et al. 2020). In der für diese Studie ausgewerteten Literatur schien jedoch kein Versuch vorzuliegen, der einfach Ganzpflanzenpulver zu Ergänzungsfutter gab. Bei Wirksamkeit wäre dies ein leicht nutzbarer Weg zur Anreicherung und Gesundheitsförderung.
Ganzpflanzenpulver könnten außerdem Proteine, Lipide, Vitamine und Mineralien beitragen (Pudasaini et al. 2020). Zahlreiche Studien verwenden Lebensdauer (Amdam und Omholt 2002; Zhang et al. 2019; Hýbl et al. 2021) und Körpergewicht (Maurizio 1954; Oskay 2021; Brown et al. 2022a) als Gesundheitsindikatoren. Die Literatur zeigt weiterhin, dass der Ernährungszustand des Volkes signifikant mit Veränderungen der Körpermasse in verschiedenen Entwicklungsstadien korreliert, etwa Larvengröße (Tasei und Aupinel 2008) und Körperfett adulter Bienen (Alaux et al. 2010). Eiweißmangel bei Ammen verringert das Trockengewicht und beeinflusst die erwartete Lebensdauer (Brodschneider et al. 2022).
Ergänzungsfütterung ist üblich, und Ernährung beeinflusst Masse und Lebensdauer unmittelbar. Passende Nahrung ist daher für Berufsimkerei wichtig (Paray et al. 2021). Im Käfigversuch wurde geprüft, ob Arbeiterinnen zwölf Pflanzenpulver aufnehmen und ob diese Gewicht und Lebensdauer verändern. Die Daten zeigen, dass Pflanzenpulver Körpergewicht und Lebensdauer erwachsener Bienen erhöhen können.
Das Körpergewicht dient häufig als Gesundheitsindikator, da größere Tiere oft mit weiterem Sammelradius und höherem Volksüberleben verbunden sind (Beukeboom 2018; Vanderplanck et al. 2021). Quercus spp., Melissa officinalis und Trigonella foenum-graecum erhöhten signifikant das Trockengewicht (Abb. 2) sowie mittlere oder maximale Lebensdauer, meist beides (Tabelle IV). Quercus ist besonders interessant: hoher Gehalt an Pflanzenstoffen wie Antioxidantien, die auch in der Humanforschung untersucht wurden (Vinha et al. 2016), und natürliche Verwendung der hier getesteten Rinde (Ergänzungstabelle S.1) zur Propolisherstellung durch Bienen (Cheng und Wong 1996).
Propolis wird seit Langem auf antivirale, antimikrobielle und andere Wirkungen gegen pathogene Pilze, Viren und Bakterien untersucht (Cheng und Wong 1996; Dolci und Ozino 2003; Muli und Maingi 2007). Blätter enthalten zudem variable Mengen an Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden (Reiss und Ruse 2023), auch M. officinalis und T. foenum-graecum (Srinivasan 2006; Jovanovic et al.). Weitere Nährstoffprofile wären interessant, weil die Blätter wahrscheinlich zusätzliche nützliche Stoffe in die Saccharoselösungen einbrachten.
Anders als hier fand frühere Forschung eine signifikante Gewichtszunahme durch Urtica dioica (Pohorecka 2004). Wir beobachteten dies nicht (Abb. 2), aber Brennnesselblattpulver ergab die längste vorhergesagte mediane Lebensdauer: sechs Tage zusätzlich (Abb. 3; Tabelle IV).
Wie Quercus enthält Urtica dioica Polyphenole, deren Nutzen beim Menschen untersucht wurde (Esposito et al. 2019; Dhouibi et al. 2020), sowie viele Vitamine C, B und K (Joshi et al. 2014; Bhusal et al. 2022). Bienen beziehen diese aus Pflanzen oder Darmmikroben (Brodschneider und Crailsheim 2010; Kwong und Moran 2016; Douglas 2017). Bei Insekten ist Biotin (B7) für Fettsäurespeicherung und -stoffwechsel nötig, Folat (B9) für die De-novo-Nukleinsäuresynthese (Dadd 1973). Pyridoxin (B6) ist bei A. mellifera unter anderem für Brutaufzucht erforderlich (Haydak und Dietz 1972; Anderson und Dietz 1976). B-Vitamine unterstützen die Volksleistung (Jovanovic et al. 2021); falsche Dosierungen können jedoch Nebenwirkungen wie erhöhte Sterblichkeit verursachen (Brown et al. 2022a).
Zusammenfassend beeinflussten Pflanzenpulver im Versuch Gewicht und Lebensdauer der Arbeiterinnen deutlich positiv, vermutlich durch Vitamine, Mineralien, Peptide und Phenole.
Nach Feeding with plant powders increases longevity and body weight of Western honeybee workers (Apis mellifera). Apidologie 55, 54 (2024). DOI: 10.1007/s13592-024-01094-4.
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